柠檬鸡爪的制作方法和配料?柠檬鸡做法

柠檬鸡爪的制作方法和配料?柠檬鸡做法

腌制鸡肉

  • 将鸡肉切成 2 英寸长的条状,放入碗中。
  • 用生抽、白醋、盐、白胡椒粉、糖腌制鸡肉。
  • 接下来打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
  • 静置几分钟。

柠檬鸡爪的制作方法和配料?柠檬鸡做法

煮鸡肉

  • 在炒锅中,加入约 250 毫升植物油,加热至 170 摄氏度。
  • 将米粉和玉米粉混合在一个平板上。
  • 将腌制好的鸡肉浸入面粉中。确保用面粉均匀地涂抹鸡肉。
  • 将裹好的鸡块放入热油中,煎约 3 至 4 分钟至金黄色。
  • 放在厨房毛巾上以排出多余的油。

柠檬鸡爪的制作方法和配料?柠檬鸡做法

准备柠檬酱

  • 剥去 2 个柠檬的果皮,将果皮切成细条。
  • 将柠檬切成两半并榨汁。
  • 放入碗中,加入柠檬汁、蜂蜜、玉米粉、盐、糖,搅拌均匀。
  • 用中低火煮酱汁约 3 至 4 分钟,直到酱汁变稠并变成半透明。
  • 当酱汁变稠时,加入切好的柠檬皮。

柠檬鸡爪的制作方法和配料?柠檬鸡做法

装盘服务!

将酱汁倒在鸡肉上,趁热食用。

柠檬鸡爪的制作方法和配料?柠檬鸡做法

养生资源交流群,学习当下最时尚的养生方法,添加 微信:1670341237  备注:69养生圈

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 675971625@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.675971625.com/9368.html