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最近很多人都后悔囤货了。

因为各种原因没用上就算了,还让几百万的房子变成了仓库,而且接下来还得吃几个星期已经不新鲜的食材。

唯一不后悔的就是囤罐头的人。

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如果不是疫情,可能人们不会发现某些罐头非但不比新鲜食物逊色,甚至很多比后者还要美味N倍。

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我们盘点了10种回购率最高的冷门却好吃的罐头。

与其说是囤货必备,不如说是2022限定款零食(好吃到根本囤不住)。

四川达州灯影牛肉罐头

几乎没有人能不被灯影牛肉丝的魅力所折服。

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口味偏甜辣。

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灯影牛肉丝甜甜圈。

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灯影牛肉丝青团

而很少人知道,在灯影牛肉罐头面前,灯影牛肉丝其实就是个弟弟。

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甚至有人连剩下的油都舍不得倒掉。

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不过每个人的口味可能不一样,担心踩雷的可以先试试Tims的灯影牛肉卷。

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广西玉林牛巴罐头

疫情期间很多人都在家囤了N包螺蛳粉

但好吃归好吃,方便食品唯一的问题是没有肉。

随便搭配很容易降低美味程度,而只有广西人才知道,这款牛肉罐头跟螺蛳粉才是绝配。

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就算你是干吃都停不下来。

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福建古龙罐头

这是福建人从小吃到大的拌饭神器。

它的招牌是香菇肉酱,味道不是特别辣,还有那么隐隐约约的一点点甜,只要喜欢沙茶口味的人都逃不过它的魔掌。

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它有多好吃呢?

甚至有人把它当作人生最后一餐的标配。

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喜欢水煮青菜的必备哦。

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广东豆豉鲮鱼罐头

这是全国最懂吃的广东人从小吃到大的罐头。

在几十个豆豉鲮鱼的牌子中,只有两个牌子的豆豉鲮鱼受到广东人的认可,一个是甘竹牌,一个是鹰金钱。

而前者明显更胜一筹。

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甚至有一道很有名的菜就叫做豆豉鲮鱼油麦菜

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吃起来也非常方便。

别说鱼刺了,就连鱼骨头都泡酥了,酥软油滋的口感简直好吃到炸裂。

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新疆冠农的番茄丁罐头

这可能是疫情期间唯一卖到断货的罐头了。

它的配料表只有新鲜番茄,别的一点添加都没有,热量极低。

最重要的是,这个番茄罐头比超市买的更有味道(毕竟是新疆产的番茄),超级浓郁,很多人都觉得它像极了小时候吃的番茄味。

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就连讨厌吃罐头的人都被它彻底折服了。

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唯一的缺点就是囤不住。

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万一需要封在家的时候可以用来补充维生素加防便秘,既能当水果也能当菜,保质期还挺长的,两年。

宁波奉化的油焖笋罐头

好吃的蔬菜类罐头其实并不多。

江浙人最爱的油焖笋罐头就是其中之一。

宁波的网友@小兔仔对它的评价是:“虽然是罐头可是跟现炒的一样好吃。”

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把它当作是煮面的配料再合适不过了。

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除了油焖笋罐头,喜欢江浙口味的人还可以试试以下几种经典款。

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香港橄榄菜

相信很多人跟我一样,最开始听到这个名字的时候,内心是充满拒绝的,感觉一看就不是自己的口味。

但只要尝过一小口后,是个人都会被光速打脸。

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甚至还有人直接给它封神了。

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事实上,对于粤语地区的人来说,它就是老干妈一样的存在(毕竟人家不吃辣)。

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无论是配饭还是配面都根本停不下来。

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云南菌类罐头

云南野生菌的鲜美让无数人每年都前赴后继的进了医院。

只有本地产的德和罐头才能最大程度的保留这种美味。

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除此之外,油鸡枞也是很多从云南回来的人念念不忘的美味。

无论是配粉还是面也都是一绝(保质期跟罐头差不多,都是两年)。

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东北黄桃罐头

如果这次疫情失控发生在东北。

那么硬通货绝对就不是可口可乐了,而是黄桃罐头。

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如果你逛过东北的超市,就会发现它在当地势力雄厚——以“一面墙”为单位,承包超市的货架。

最经典的是真心牌。

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最重要的是,它还是东北人的连花清瘟。

治疗新冠说不定也有神奇疗效。

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东北玄学之黄桃罐头治发烧感冒。

牛头牌红葱香酱罐头

这款罐头是爱吃葱的人必备。

很多人为了方便吃葱,经常储备脱水葱(或者冷冻保存),但是葱香味就很淡。


虽然这款罐头的原料不是小葱,是洋葱,但实际闻起来,就是葱油的味道,用来做葱油拌面不能更方便了。

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而且有了它,做卤肉饭都不用自己炸油酥了。

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口味偏甜(北方人也许会吃不惯)。

三十年前做过餐饮的网友@红戊叔说:“任何一种好吃的,原产地的做法一定是最合理的最过瘾的。“

而如果去不了当地,当地产的罐头就是最好的选择。

唯一需要注意的就是千万要让快递小哥送到门口。

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