这个麻辣豆腐啊，在家怎么做好吃入味，而且还不碎呢，今天呢，就把我的做法分享给大家，保证你看上一遍就能学会。准备一块老豆腐给他改刀，切成骰子块儿，这个豆腐块啊，不要切的太大，切大了还容易碎，不易入味。起锅烧水，加一勺精盐，将肉切好的老豆腐他精研呢，能有效的去除豆腥味，而且做出来的豆腐口感更嫩豆腐下锅啊，开锅焯烫两分钟左右，给他捞出控水备用，起锅烧油，油热了，下入葱蒜麻椒干辣椒给它炒香，再来点郫县豆瓣酱，给他炒出红油，少许的蚝油，半勺的生抽，全部炒香以后啊，加上一碗清水，下入炒好的大豆腐调味，加少许的精盐，鸡精，胡椒粉，一点糖，兄弟啊，主页都分享了200多道家常菜。如果你每天不知道做啥吃啥，看完我这个视频，你就把它收藏起来，我每天都会。更新家常菜的视频，别忘了再给我留个关注，省着你想找我的时候找不着我，感谢支持，炖好以后啊，来少许的水淀粉勾欠，用勺啊轻轻地往前推，不要来回割了，把这个汤汁啊沟至粘稠，最后出锅前呢，再淋入点红油，美食完成都看到这儿了，要是感觉老弟这菜做的还行，就双击评论几个字再走呗。最后啊，老弟还是那句话，关注我，你不会损失什么，不关注我，你会错过很多。
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