什么是毛鸡蛋能吃吗(毛鸡蛋能吃吗好恶心)

什么是毛鸡蛋能吃吗(毛鸡蛋能吃吗好恶心)

鸡蛋是半蛋半鸡的小怪兽,光看鸡蛋外边是看不出什么区别,但是掰开鸡蛋外壳看,是一些带有毛绒的小鸡半成体。至于味道,喜欢的欣喜若狂,不喜欢的嗤之以鼻,并称毛鸡蛋是绝对的黑暗料理。

什么是毛鸡蛋能吃吗(毛鸡蛋能吃吗好恶心)

记得小的时候,有一次,爷爷从鸡窝里拿出来一个鸡蛋,我原以为他会像往常一样,把鸡蛋敲开放进一个碗里,再放些淘米过的高汤搅拌给我喝,我当时已经坐在一个椅子上,撸起袖子,准备大干一场,喝碗鲜嫩的鸡蛋汤了,嘴巴里不时的吞咽口水了。

什么是毛鸡蛋能吃吗(毛鸡蛋能吃吗好恶心)

但爷爷此次和往常不同,只见他一手拿着一个鸡蛋,另一手拿出一个碗,只听到“咔嚓"一声,鸡蛋壳在与碗壁的碰撞中裂开了一道缝,随着两根大拇指轻轻一掰,鸡蛋壳随即裂成了两半,只见一个毛绒绒的东西伴随着黄色的汁水流到进了碗里。

“爷爷,这是什么啊,怎么鸡蛋还都长毛了”我有些害怕地望着碗里毛绒绒的东西问道,“这是毛鸡蛋,这个鸡蛋孵化小鸡没成功,只能哪来吃了,但是你们小孩子不能吃哦,吃了记性会不好的”,爷爷望着我疑问的小脑瓜说道,随后爷爷把碗端进了厨房,可能是怕我害怕吧,我也不敢跟着进去,后面爷爷是在厨房里面吃了后出来的。

说到毛鸡蛋,这里不得不提下活珠子,那么毛鸡蛋和活珠子又有什么区别呢,营养价值又如何呢?

毛鸡蛋是由于温度和湿度不当,或者由于细菌和寄生虫感染而终止发育的死胎蛋,鸡蛋中的蛋白质、脂肪和糖类其实早已消失殆尽了,剩下的营养其实并不高。而活珠子是被人为终止发育的鸡蛋,具有养颜美容、保健补血等功效。另外还含有多种人体所需的氨基酸,是比较理想的绿色补品。一枚活珠子的营养价值可以和相同重量的牦牛骨的营养价值相媲美。

那么毛鸡蛋虽然营养价值不怎么高,但是小孩子是否也可以吃呢?

1、孩子最好不要吃毛鸡蛋。

2、小孩子不要养成吃对健康无益食品的习惯毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等),少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。

3、毛蛋中除含有大肠杆菌伤寒杆菌葡萄球菌变形杆菌沙门氏菌外,还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质,人吃后极易导致中毒、过敏。其实,毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化,特别是孵化时间长的毛蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素,二来又会造成一定的伤害,所以不建议大家食用毛鸡,特别是小孩子更加不要吃。

最后,文章总结,家里有小孩子的尽量不要让他们去吃这些毛鸡蛋,容易吃坏身体不说,还容易让小孩子性早熟,需要补给营养的,可以选择一些其他健康高价值营养片给孩子吃,这样不仅能让他们免除因误食毛鸡蛋带来性早熟的风险,还能让他们健康快乐的成长。

最后感谢大家的阅读,另外对于吃毛鸡蛋和活珠子,大家是怎么看待的呢?欢迎大家的留言。

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