夏至喝什么养生茶?适合夏季喝的5种养生茶

池塘中传来的声声蛙鸣,绿树上响起的阵阵蝉声,合起来奏响了盛夏的序曲。不知不觉,我们已经迎来了夏至节气。现在每天出门,炽热的太阳光都让人无处躲藏,只能默默忍受高温带来的汗水。

夏至喝什么养生茶?适合夏季喝的5种养生茶

但是,夏至并不是一年中最热的时候,它代表着酷暑的开启,往后的日子里,气温会逐渐攀升。而天气一热,很多人都会适应不了,特别是中老年群体。所以,随着外界环境的变化,我们的日常饮食也需做出调整,这样才更有益健康。

夏至节气,建议中老年人,应季而饮5种补茶,营养消暑,为之后的伏天打好基础。下面,我们一起来看看是哪5种茶吧。

1、茉莉绿茶

茉莉绿茶是一种营养丰富的再加工花茶,其成品茶经过精细窖制,既有茉莉花的鲜灵香气,又有绿茶的天然口感,所以很受大众的喜爱。

夏至喝什么养生茶?适合夏季喝的5种养生茶

众所周知,绿茶是最适合夏天的茶饮之一,其外表翠绿、质地清凉,在暑天饮用让人感到十分舒适。而茉莉这种花卉,除了香气馥郁,它也含有诸多对人有益的成分,用来制茶营养很高。

不论男女老少,酷暑时节常喝茉莉绿茶都会受益多多。但需注意一点,在冲泡此茶时不宜用沸水,75℃左右的水温泡出来的茶汤口感极佳,营养也吸收充足。

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2、华中医红枸杞

夏至过后天气炎热,在这种高温环境下,不管是工作还是做其他事情,人都很容易感到不安,没有精神。而枸杞是历史悠久的一种珍贵补品,它含有丰富的天然营养素,比如维A、胡萝卜素等,用其泡茶喝十分健康,可以改善此类问题。

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在挑选优质枸杞时,可以从颜色、香气等方面来评判。一般天然干制的枸杞子颜色不会很鲜艳,是比较暗的红色,其气味很天然,有一股淡淡的甜香,像华中医红枸杞就完美符合其标准。

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并且,这款枸杞子大小也很均匀,用其泡茶时在水中会充盈起来,果实饱满看得见。对于身体较弱的中老年人来说,日常时不时泡一杯枸杞茶,补水补营养,精神佳气色好。

3、青驰菊茶

进入盛夏,每天的最高温来到40度左右,人身体内的水分流失速度很快,所以及时补水非常重要。生活中很多人不喜欢喝白开水,就会用菊花来泡茶。菊花茶口感清甜凉爽,十分适合夏季。并且,它含有大量营养物质,日常饮用对中老年人的身体有不少好处。

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我国栽培的菊花有上千种,但用来泡茶时,当然不是随便哪一种都可以。很多茶友们平时喜欢喝的这种青驰菊,来自于菊都开封,是当地的珍贵特产。青驰菊品质优越,其经过人工精心培种,花朵成熟时所含的黄酮类、菊甙等成分都很高。

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此外,青驰菊的外观和香气都是同类中的佼佼者,用其泡茶时,花朵绽放的景色,四散开来的淡雅香气,都能给人带来好心情。

4、西洋参茶

每次说到西洋参,很多人都以为它和人参差不多,但其实这两者的区别还是很大的。想必大家也都知道,人参性质温和,更适合冬。而西洋参则是凉性,味微苦回甘,夏天饮用,清凉消暑,更益身体。

夏至喝什么养生茶?适合夏季喝的5种养生茶

人参的营养价值都很高,西洋参当然也不例外,它含有皂甙氨基酸、微量元素等多种成分。一般人们都更喜欢把它切成薄薄的片状,然后用热水闷泡食用,其口感十分顺滑。正常情况下,每次用3~6克参片泡水就可以。

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如今进入盛夏,夜晚也十分闷热,很多人睡觉都不安稳,这时就可喝些西洋参茶是再合适不过了。

5、海膳坊决明子

决明子虽然颗粒不大,外表也很朴素,但它却是一种很受欢迎的茶原料。特别是容易上火的人,或者眼睛容易不舒服的中老年人,平时都有用它泡茶喝的习惯。作为养生茶饮,决明子茶在夏季喝既可以补水消暑,也可以为身体“去油腻”。

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一般使用决明子前,都需要先炒一炒,这样不仅它的味道更好,泡水时所含的营养成分也更易溶出。如果嫌自己做起来太麻烦,就可以用市面上的成品,比如海膳坊决明子。它选用优质原料,经过晒干、炒制、去杂等加工步骤后成装,其质量深受诸多老茶客们的认可。

夏至喝什么养生茶?适合夏季喝的5种养生茶

决明子每次不能取多,10g左右是适宜的,热水闷泡大概5分钟,其茶水颜色就会逐渐变深,凑近鼻端能闻到淡淡的香气,这时,饮一口清透的汤水,不可谓不舒爽。

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