鸭屎香是什么茶是红茶吗(鸭屎香是什么茶功效)

鸭屎香,原名为 “春色黄枝香”,原产地为凤凰镇凤溪村,树龄 300 多年,小乔木型,由茶农魏春色管理。

关于这款茶名称的由来,历来众说纷纭,现根据各种传说,大致总结出两种说法:一是“形状说”。该茶树叶形椭圆,叶幅大,芽叶硕壮,叶色深绿;采用传统手工制茶方法,难以紧卷成条,成茶外形犹如一坨坨鸭屎,故名“鸭屎香”。二是”贱名说”。传说此树服早散落茫野,后被茶权意外发现。初时茶极未物在慈,买得鲜叶回去制茶,沖泡后香气浓都,回甘不绝,确是真正好茶。乡菜们都听说这家得了好茶,七嘴八舌地又是问香型,又是问树种。发现者伯被别人抢先挖走,就慌称没有什么好茶,“这茶就算是香,也就是个鸭屎香”。起个贱名,为的就是保密,不让外人注意。

到后来,这款茶还是被广泛嫁接与扦插,“鸭屎香”这个名字也流传了下来。

以上说法,皆为一家之言。但无论如何,“鸭屎香”独特的名称确实便于记忆,同时也为饮茶生活增添了一则趣闻,鸭屎香成茶具有如下特征:条索微卷粗壮,色泽乌褐油润,花香高锐持久,属黄枝香型;汤色橙黄明亮;滋味醇爽回甘,山韵花蜜味独特,耐冲泡。

近年来,鸭屎香单丛以高香馥郁“香”遍了祖国的大江南北,已成为广大消费者赏茶争购的热资,人们热宠这凤凰山里飞出的“金疙瘩”。鸭屎香名字虽士,却芳香贵气,沁人心田。

鸭屎香在凤凰茶区多采用扦插或嫁接的方式广为种植。该种质生长快,产量高,高香型,当年嫁接,第二年便可开采,春季采摘期为 4月25日前后。

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