热狗怎么做好吃又简单,一分钟带你看完热狗制作过程,看完之后你还敢吃吗?

每个人都喜欢吃热狗,因为它售价低廉又好吃,尤其是一些路边摊销售的热狗,味道美滋滋,同时热狗也有泡面伴侣、泡面灵魂的美称,所以广受人们的喜爱

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但热狗是如何制作出来的呢?我们都知道热狗就是肉类加工而成的肉肠,但由于市面上普遍的热狗售价都比较便宜,经常在街边两三块钱便可买到一根,所以热狗制作时用的肉自然大部分是一些猪肉、鸡肉或者质量不太好的牛肉,以及边角料、鸡皮、碎肉等等,工人们首先会将这些肉倒入绞肉机中进行绞磨打碎

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然后加入一定比例的色粉、调味料及淀粉等,以确保热狗的色泽和味道

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接下来机器会一边注入一定比例的水,一边把肉渣和调料搅拌均匀形成肉酱

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肉酱看着实数有点难以描述,不过将肉酱装入肠衣之后,颜值瞬间就上去了,并初步形成我们平时市面上看到的热狗

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为什么是初步形成呢?因为热狗还需要加热煮熟,这样即延长了保质期,又使热狗定型变得好看有食欲(你想想剥开热狗的包装壳,一股又一股上图的肉酱从缝隙中挤出,这样的画面你还会买未煮熟的热狗么[捂脸])所以在出厂之前,煮熟热狗非常重要!经过最后这步加热煮熟之后,热狗就可以装进包装袋销售到市场上了!

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再经过商贩们各种煎、烤、炸等花式烹饪手法,美味的热狗就呈现在我们面前啦

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最后我想说热狗制作过程中,虽然会进行层层质检,但依旧有很多可圈可点无法避免的地方,所以看完生产过程的你们还敢吃热狗吗?

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