人参的吃法及做法大全视频(人参的吃法与做法)

科普指导:深圳市中医院制剂中心 刘纪青

正可谓“正气存内,邪不可干”。自古以来,中医即有采用药膳防病养生的做法。

深圳市中医院药膳食疗”栏目,为您推荐养生良方,助您元气满满,身体安康。

人参的吃法及做法大全视频(人参的吃法与做法)

气虚人士常见面色苍白

语音低怯、气短懒言

肢体疲乏、精神不振

头晕健忘、易自汗

可试用如下药膳

人参的吃法及做法大全视频(人参的吃法与做法)

原料:山药100克、元肉15克、荔枝肉3个、五味子3克、粳米300克、白糖适量。

做法:

把山药去皮切成薄片。将山药、元肉、荔枝肉、五味子加水同煮,煮好后加入白糖即成,分2次服用,每日上、下午各食1次。

功效:

补中益气,益肺固精。

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原料:人参6克、大枣15克、粳米300克。

做法:

大枣去核,加水与人参一起熬成粥,分2次服用,每日上、下午各食1次。

功效:

补中益气,健脾养胃。

健康叮咛:

除了药膳食疗,深圳市中医院制剂中心还生产了针对此类人群的膏方,供大家参考。

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补气扶正膏

请仔细阅读说明书并在医生指导下使用。

【成份】太子参、黄芪、五指毛桃北柴胡党参、 莲子、茯苓炒白术防风桂枝、白芍、葛根法半夏布渣叶龙骨薏苡仁当归川芎熟地黄砂仁仙鹤草牛大力、淫羊藿、炒麦芽、女贞子、炙甘草鹿角胶、蜂蜜。

【功能与主治】大补元气 补脾益肺。

【适用人群】适用于气虚人群,症见语音低怯、气短懒言、肢体疲乏、精神不振、头晕健忘、易自汗的人群。

【用法与用量】第1周每晨1次,逐渐过渡至每日2次,早晚各1次,空腹或饭后半小时服用,1次1袋,用少量白开水冲调服用。

【注意】孕妇慎服。取回后置于冰箱冷藏;外感、急性病、慢性病急性发作、月经期、胃肠功能不佳者暂停服用;取膏时使用清洁干燥汤匙,以免带细菌、水分进入膏方;服膏期间忌服生冷、油腻、辛辣等不易消化、刺激性食物及浓茶、白萝卜等解药食材;服膏期间出现不适症状请及时咨询就诊医师。

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科室介绍

深圳市中药制剂中心(以下简称“制剂中心”),系广东省首家获批的区域性制剂中心,立足于产、学、研一体化发展体系。制剂中心是依托深圳市中医院管理并于2018年7月经广东省药监局批复成立,现有使用面积4000平方米,未来光明院区已规划8000余平方米制剂中心大楼。制剂中心下设制剂室、药检室和中药实验室三个部门。2021年制剂中心引进深圳市医疗 三名工程“刘良院士中药制剂创新与应用研究团队”,未来将在以刘良院士为核心的团队指导下,努力将制剂中心打造成全国一流产学研基地,达到国内技术领先水平。目前具备一定的生产能力、教学能力和科研能力,近几年取得一定成绩。

制剂方面:自1985年成立制剂室以来,在数次灾情、疫情中发挥了一定作用。如2019年开始的新冠疫情中,制剂中心全体员工众志成城,勇于担当,调动一切力量加班加点赶制“防感汤”,2020年生产“防感汤”超过25万多包,防感系列香囊超过8万个;2021年生产“防感汤”10万包;2022年至今生产“防感汤”超过20万包,全力保障临床防疫用药需求。近几年得到快速发展,2021年产值达到3000万以上。

教学方面:现有中药学博士研究生导师1名、硕士研究生导师2名,已培养研究生2名、在读研究生2名,在站博士后1名,接收本科实习生100余人;探索“中医药与诗词相结合”的大众化教育,出版相关书籍3部,发行歌曲3首;形成从本科到硕士、博士研究生及博士后不同层次培养的完整体系,为中药发展输出专业人才。

科研方面:搭建临床与制剂生产的桥梁,推动中药制剂新品种开发和相关基础研究。承担深圳市医院中药制剂研究重点实验室和中药新药开发创新平台建设,以及广东省中医药局“十三五”中医药重点专科建设。

在研国自然2项,三方合作项目200万元1项,300万元1项。

人员队伍:制剂中心目前共有30人。制剂室现有员工19人,其中主任中药师2人,副主任中药师3人,主管中药师3人,主管药师2人。

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