亚硝酸盐的危害有哪些并如何控制(亚硝酸盐的危害性)

一、病原

  家庭猪场,常用到的青饲料有油菜、芥菜叶、萝卜樱、小白菜、青草等,均含有不等量的硝酸盐和少量亚硝酸盐。若青饲料加工、处理不当,后期就会产生大量亚硝酸盐,猪吃后发病死亡。自然条件下,硝酸盐可在反硝化细菌的作用下还原成亚硝酸盐。引发猪亚硝酸盐中毒的原因大致有以下四点:

  1、饲料文火焖煮;

  2、饲料煮熟长久焖在锅中;

  3、幼嫩青饲料堆放过久,特别是经雨淋或曝晒。

  4、猪误饮含亚硝酸过多的地下水,或割草沤肥的坑水等。

亚硝酸盐的危害有哪些并如何控制(亚硝酸盐的危害性)

猪亚硝酸盐中毒

  猪中毒系列:

  猪中毒系列(一):食盐中毒的症状和预防、治疗

  猪中毒系列(二):马铃薯(土豆)中毒的症状和预防、治疗

二、症状

  病猪突发流口水、不安、呕吐、呼吸急促、全身震颤、摇晃、结膜苍白,可视粘膜粉红色消失;白猪鼻盘灰白带青,黑猪鼻盘呈乌青色,四肢末端、身体发凉。病情严重的猪直接倒地,痉挛后死亡;部分猪只可延长1-2小时,体温大多低于常温。

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猪亚硝酸盐中毒

三、病理

  白猪皮肤呈苍白色或青灰色,血液紫黑,如酱油状,病程稍长。可见幽门处、胃底部、十二指肠粘膜处充血、出血。

四、预防

  青饲料饲喂要趁新鲜,莫蒸煮。需蒸煮时,应迅速烧开水,揭锅盖,不要闷在锅中隔夜。青饲料禁止直接堆积,可摊开或架空。为避免免误食烂菜,猪不要胡乱放牧。

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猪场管理

五、治疗

  1、1%美蓝水溶液,静脉注射或腹腔注射,用量按体重1ml/Kg。

  2、静脉注射,5%葡萄糖或葡萄糖盐水。

  3、注射维生素C,用量按体重10~20mg/Kg。

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