凤梨炒饭正宗的做法,菠萝炒饭的做法

春天又到了吃菠萝的季节,酸甜可口的菠萝饭给大家安排一下。

食材清单

菠萝 一个

米饭 一碗

豌豆 一小碗

洋葱 适量

玉米 半个

胡萝卜 一小段

香肠 一小段

盐 少许

生抽 一勺

鸡蛋 两个

玉米火腿肠 一根

步骤

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如图所示,准备好配菜切丁

步骤

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把煮好的米饭,加入两颗鸡蛋,搅拌均匀,米饭就颗颗分离,炒的时候就很好炒。

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步骤三

如图所示,把配菜放入锅里焯水三分钟(炒的时候容易熟)!然后把菠萝切成1/4块(像成品图那样),把里面的菠萝肉掏出来,放入盐水里浸泡,把掏空的菠萝留着备用,

步骤四

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所有配菜准备好后,就先把香肠放入锅里炒熟,再加入洋葱翻炒半分钟,依次加入豌豆、玉米、胡萝卜丁,炒饭一分钟,加入蚝油、少许盐调味,然后加入米饭炒熟,最后加入菠萝翻炒,放入生抽、老抽少许调色,菠萝饭就做好了

步骤五

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最后装盘就可以吃了!

步骤六

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菠萝饭,成品

最后一步

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春天,把春天搬上餐桌,餐桌也可以五彩斑斓!

温馨提示:菠萝一定要先切出来泡水,防止过敏,并且菠萝会很甜些#头条##做饭教程#

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