茶叶蛋热量和水煮蛋的热量（水煮蛋跟茶叶蛋的热量）

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【健康饮食】蛋是常吃的料理之一，不少人每天早上也会吃蛋。茶叶蛋、荷包蛋、煎蛋和炒蛋，每款都含不同热量，如果正在减肥，饮食需要低卡路里，同时要摄取蛋白质增肌，就要慎选可吃的蛋，因为以皮蛋和鹌鹑铁蛋为例，两者热量可差3倍，蛋白质更差4倍！

茶叶蛋热量和水煮蛋的热量（水煮蛋跟茶叶蛋的热量）

鸡蛋性平，味甘，有镇心，安神，益气和除热火的功用。它含有优质蛋白质、维他命A、叶酸、钙质，有助增加肌肉量，强健骨骼。不少人怕蛋黄胆固醇高，所以只会吃蛋白，不过人体七成胆固醇都是身体自己合成，只有约三成来自吃下肚的食物，而过多坏脂肪才会促成坏胆固醇，所以平日要戒的不是蛋黄，而是炸物、甜食等。没有高胆固醇、高血脂等问题的人士，每天可吃约2至3颗鸡蛋，不会对身体带来负面影响，但如果本物有肥胖、脂肪肝等患者，每天就不宜吃超过一颗蛋黄。

蛋很多其他口味和煮法，各含不同热量和蛋白质：

1、咸蛋 (59.3g)

热量：110kcal

蛋白质：7.9g

茶叶蛋热量和水煮蛋的热量（水煮蛋跟茶叶蛋的热量）

2、皮蛋 (62g)

热量：98kcal

蛋白质：7.9g

3、茶叶蛋 (51.5g)

热量：73kcal

蛋白质：7.1g

茶叶蛋热量和水煮蛋的热量（水煮蛋跟茶叶蛋的热量）

4、卤水蛋 (43.3g)

热量：74kcal

蛋白质：7.1g

5、烚蛋 (55g)

热量：79kcal

蛋白质：7.7g

茶叶蛋热量和水煮蛋的热量（水煮蛋跟茶叶蛋的热量）

6、蒸蛋 (100g)

热量：64kcal

蛋白质：5.3g

7、煎蛋不加油 (49g)

热量：79kcal

蛋白质：6.6g

茶叶蛋热量和水煮蛋的热量（水煮蛋跟茶叶蛋的热量）

＊以上单位为每一份可食部分

多摄取蛋白质能增加饱腹感，又可以增肌减脂，十分适合正在减肥的人士，不过要小心留意烹调方式和热量，以免影响减重进度。上班族和学生也可通过吃蛋白质食物提升专注力，增加学习和工作效率。

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