蓝莓是热性还是凉性上火吗(蓝莓是热性还是凉性水果)

亚太日报 Eric

一般来说,大部分水果都是健康的,它们含有大量的营养物质和抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的影响,从而预防糖尿病癌症和心脏病等慢性疾病。但是,如果你正处在低碳水饮食中,在食用某些水果时就必须要注意了。

低碳水饮食下,果汁和大多数含糖量高的干果就需要放弃了。香蕉和芒果的碳水化合物含量相对较高,一些冰沙含有某些成分,如龙舌兰、蜂蜜、枫糖浆或添加了糖的果汁等也不能纳入饮食的范围。

以下是12种低碳水饮食时可以吃的水果:

1. 苹果

苹果可以作为两顿饭中间很好补充能量的水果,它能让你保持更长时间的饱腹感。一个拳头大小的苹果大约有55卡路里,并且只含有15克碳水化合物。同时苹果也富含纤维,维生素C和钾等营养物质。

2. 杏子

一个中等大小的新鲜杏子只有很少的碳水化合物,而且富含维生素A、维生素C和抗氧化剂

3. 牛油果

牛油果的碳水化合物含量低,脂肪含量高,而且含有不饱和脂肪,对心血管健康有益。与其他水果一样,鳄梨也不含胆固醇

4. 浆果

各种各样的浆果都适合于低碳水化合物的饮食方案,包括:黑莓蓝莓覆盆子、草莓。

浆果富含纤维、钾和维生素C,能给人体提供大量的能量,好处是热量低,碳水化合物少。

5. 哈密瓜

哈密瓜水含量高,是纤维的重要来源,并含有维生素A和C。同时它也是钾的极佳来源,有助于运动后恢复。

6. 杨桃

杨桃总碳水化合物含量通常低于10克。杨桃是一种蜡质的黄绿色水果,切成两半后形状像一个五角星。这种水果可以直接食用,果肉是温性的,味道酸甜可口。

7. 椰子

椰子的饱和脂肪含量高,一杯椰子丝大约有12克碳水化合物,含有283卡路里。但你需要小心某些椰子产品,他们都含有糖的添加剂。

8. 无花果

无花果的营养丰富,含有丰富的蛋白质,其中包含有18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,其中天门冬氨酸的含量最高,能够帮助恢复体力,缓解疲劳。

无花果干果中含有丰富的碳水化合物,其中34.3%的葡萄糖可以被人体直接吸收和利用,31.2%是果糖,7.82%是蔗糖,因此无花果的热量比较低,可以作为减肥食品食用。

9. 葡萄

葡萄不仅碳水化合物含量低,而且含有抗氧化剂,有助于通过保护健康细胞免受自由基的损害来预防慢性疾病。

10. 桃子

桃子是可溶性和不可溶性纤维的重要来源,有助于控制血糖水平,提供长时间的饱腹感,并可能有助于减肥。一个中等的新鲜桃子有14克碳水化合物。桃子还含有维生素A和C以及抗氧化剂。

11. 李子

一个中等的新鲜李子只含有7.5克的总碳水化合物,也是抗氧化剂和维生素A和C的良好来源。一个李子的血糖负荷估计约为2,使其成为低血糖食品。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

12. 西瓜

西瓜的碳水化合物含量低,100g西瓜大约有11克碳水化合物。西瓜含水量高,热量低,还含有丰富的抗氧化剂和钾,使它成为夏季消暑的必备水果。

(来源:亚太日报 APDNEWS)

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