女人的减肥餐(女人的减肥餐应该吃什么)

见过要钱不要命的,没见过要瘦不要命的,一位女子因为减肥上了热搜。

这位女子个头适中,1米65,令医生惊叹的是她的体重只有50斤,而她本来应该有130斤左右,也就是说,在短短一年内她减重80斤。

众人惊叹她减肥的执着,同时也为她的健康担忧,因为该女子已经出现多种过度减肥后的不良症状,例如闭经、脱发、厌食等等,不仅如此,她的身体也百孔千疮,重度营养不良,还有水肿、腹水,心脏功能也不太好,接下来将转入ICU治疗。

真是为了身材连命都不要了!

女人的减肥餐(女人的减肥餐应该吃什么)

女子身高1米65,正常体重范围应该是多少?

这位女子以前的体重接近130斤,一直觉得自己很胖,我们不妨来用BMI公式算一算,她到底属不属于肥胖一类。

BMI=体重(千克)/身高的平方(米)

将身高1.65米和体重65千克代入计算可知,该女子的BMI指数为23.9,正常范围是18.5-23.9,她的身材显然是符合要求的,就算不是偏瘦一类,也是比较匀称的类型。

可是现在女子瘦到了50斤,不用公式算也知道,她的体重不正常,甚至可以说是病态。

女人的减肥餐(女人的减肥餐应该吃什么)

一年内减重80斤,这样的减肥速度正常吗?

女子一年瘦了80斤,80斤是什么概念?一个10岁男孩的体重大约在26-38公斤之间,这样的减肥速度用“暴瘦”两个字来形容也不过分。体重发生“过山车式”变化对健康十分不利,根据世卫组织的建议,每周减肥0.5-1公斤,每个月减掉1-3公斤是比较合适的。

匀速减肥相当于慢慢减少脂肪,既能给身体提供适应期,同时也不会因为体重波动太大而带来疾病。而且,减重不是无限制地减下去,减到合理范围就要停止,像该女子的情况,她本来就不算胖,最多减个十几斤就可以了。

女人的减肥餐(女人的减肥餐应该吃什么)

为啥节食后很快就能瘦下来?

每一种食物都会带来一定热量,热量摄入多了,人就会变胖,通常我们减少热量有两种方式,一个是运动,一个是减少饭量,若选择后者,那么很快就会瘦下来,这个道理大家应该都明白。

但是,身体运行需要热量和能量,吃得太少怎么行呢?于是身体就会降低代谢率,所以很多节食的人到后期会发现自己减重的速度变慢了,甚至很长时间没有变化。当然,节食后也有可能出现另一种极端现象,那就是狂吃狂喝,结果变得比之前还胖。

这里不得不提一下明尼苏达大学的饥荒实验,希望能给各位想通过节食瘦下来的人敲响警钟。

女人的减肥餐(女人的减肥餐应该吃什么)

先说明,参加实验的都是健康男性,没有疾病史。当实验开始后,参与者经历了正常饮食期、模拟难民期、康复期,分别长达3个月、6个月、3个月。

前三个月,参与者们每天都进行一样的事情,那就是吃饭、行走5公里,目的是让他们的身体指标更健康,这一阶段是参与者们觉得最幸福的一段时光,这个时候他们还不知道自己即将面临什么。

等到了模拟难民期,情况慢慢失去控制,因为参与者的进食量减少了,但是运动量却没有变,有人慢慢受不了已经打算放弃,有人开始出现乏力、脱发、呆滞的现象。甚至有人因为太过饥饿做出自残的举动,精神状态失常

半年过后,为数不多的参与者终于迎来康复期,他们已经很瘦很瘦,虽然可以恢复以前的饮食,但是大家却发现自己回不去了,总是感觉自己吃不饱,只想不停往嘴里塞东西,不管吃多少都觉得内心空虚,也有人因为进食过多患上了暴食症体重严重反弹

女人的减肥餐(女人的减肥餐应该吃什么)

执着于减肥的人,不仅要调整减肥方案,还需要心理治疗

参考营养师的建议,制定适合自己的营养餐,尽量用小碗盛饭菜。主食可以混搭,有白米饭也有杂粮饭,还可以用南瓜、土豆、玉米、红薯等代替,不是非吃米饭不可。

建议选择不容易长肉的荤菜,例如鸡胸肉、蹄膀肉、虾肉、鱼肉等,吃荤菜的时候还可以用蔬菜包着吃,缓解油腻。

午餐和晚餐给自己准备一碗汤,可以放在饭前喝,先吃汤里面的肉和菜,然后喝汤,最后吃主食。需注意,汤汁要清淡,少油少盐,不要放酱油等调料,也不要勾芡。

成都市第三人民医院普外科杨华武医生介绍,胃容量是固定的,就算你什么都不吃,也不会改变它的大小,那些能吃的人可能是天生“大胃王”,并不是练出来的,他们的胃蠕动和消化速度比常人要快,所以不要拿自己和他们相比。

痴迷减肥不仅仅是在意身材,可能是出现了心理疾病,包括一点饭都不想吃,吃一点就吐,甚至因为自己管不住嘴巴感到羞耻,这个时候就不仅仅要改善饮食和运动,还要进行心理治疗。

身材很重要,但是和健康相比,孰轻孰重相信谁都分得清,即便要减肥,也应该通过科学的方式,合理搭配饮食,吃得健康,照样能保持好身材。

参考资料:

[1]医界大诊探丨胃真的会被越撑越大,越饿越小吗?医学解释来了·红星新闻.2019-01-13

[2]科普营养|控制体重的20个饮食小技巧中西医结合护理.2022-06-15

[3]女子痴迷减肥瘦到50斤致多器官衰竭,医生:她生完孩子对减肥更有执念,一年瘦了80斤·九派新闻.2022-06-15

[4]看完史上唯一的饥荒实验,才知道长期节食有多伤脑伤身·环球科学.2020-05-14

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